选购玫瑰花茶的方法和技巧
时间:2013-08-08 15:59 编辑:石志亮
玫瑰花茶性质温和,外形唯美,颜色丽人,香气优雅,入口甘柔不腻,令人缓和情绪,调节心境,对于爱美的女生来说都是养颜平气的食用佳品。但是对于如何选择花茶始终没有一个标
玫瑰花茶性质温和,外形唯美,颜色丽人,香气优雅,入口甘柔不腻,令人缓和情绪,调节心境,对于爱美的女生来说都是养颜平气的食用佳品。但是对于如何选择花茶始终没有一个标准。在这里跟大家推荐几种花茶的选购技巧,供大家参考。首先看花形。外形是花茶给人最直观的感觉,质量好的花茶要求花形饱满,色泽均匀,碎屑少;而品质差的花茶碎屑多,闻起来没有浓郁的花香味。
其次掂重量。好的花茶较重,无花片、梗子和碎末;而劣质花茶的质量较轻,有部分杂质。
最后观汤色。想要知道花茶是否添加了色素,通过冲泡的过程就能够很容易辨别出来。泡开后的玫瑰花茶颜色通红就是加色素了,正常的玫瑰花茶汤颜色会跟普通的绿茶汤色差不多,偏土黄和淡红色。需要注意的是干花茶经过烘焙过程容易影响流失,因此注重花茶品质、营养的MM们可以喝新鲜的花茶产品,这样能够汲取到的营养更加丰富。
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