花果山云雾茶 产于江苏省连云港市花果山,是 绿茶类 名茶。该茶内含物丰富,氨基酸,儿茶多酚类和咖啡碱含量均较高。下面我们来看看 花果山云雾茶民间传说 吧。... [查看详细内容]
碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为... [查看详细内容]
蒙山茶主要产于山顶,故被称做 蒙顶茶 。 蒙顶甘露 是中国最古老的名茶,被尊为茶中故旧,名茶先驱。 蒙顶甘露 属历史名茶。相传蒙山种茶始于西汉末年,时名山人吴... [查看详细内容]
水仙 是武夷岩茶的品种之一:无性系、小乔木型、大叶类、晚生种。其成品茶特征:条索肥壮(壮实)、色泽乌绿润带宝色、叶背常现沙粒,叶基主脉宽扁明显,香幽长似兰... [查看详细内容]
自古以来中国大地上孕育了许多传说,其中不乏历史事件和神话传说。这里安溪铁观音也有两则其得名的传说。 安溪铁观音传说 一--观音托梦 相传, 1720年前后,安溪尧... [查看详细内容]
茯砖茶制造中微生物的变化介绍 茯砖茶属六大茶类中的黑茶类的一个最具特色的黑茶产品,它其中所拥有的 金花(冠突散囊菌)是它独有的,它属后发酵茶、全发酵茶。那... [查看详细内容]
最早的茶历史典故 在古代史料中,有关茶的名称很多,到了中唐时,茶的音、形、义已趋于统一,后来,又因陆羽《茶经》的广为流传,茶的字形进一步得到确立,直至... [查看详细内容]
在武夷山国茶 大红袍 参加2008年北京马连道茶文化节期间,著名相声表演艺术家姜昆,也来到大红袍品茗会现场,为武夷山和国茶大红袍题写武夷山史久远,大红袍茶奇香... [查看详细内容]
1972年,周恩来总理陪同美国前总统尼克松到西湖楼外楼用餐时,服务员奉上一盘虾仁晶莹鲜嫩、茶芽翠绿清香的菜肴。尼克松品尝后,赞不绝口,这便是世上闻名的龙井... [查看详细内容]
老徐家的茶园有4亩多,分在四个地方,若想好好逛上一圈,最起码也要半天。 昨天阳光明媚,从家门口沿龙井路而下,便到了老龙井的十八棵御茶所在地。老徐家的两块... [查看详细内容]