秋冬喝红茶 养胃又暖心
人体的属性也由夏季的燥热转为秋季的寒凉。秋冬时节,建议爱喝茶的朋友,将清心飘逸的绿茶换成养胃暖心的红茶。
红茶甘温可养人体阳气,生热暖胃,增加人体的御寒能力。中医认为“秋冬之际,万物生机藏闭,养身之道,贵乎御寒保暖”,所以秋冬季节以喝红茶为理想饮品。因为红茶经过发酵烘制而成,其容易刺激胃部的成分——茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,而这些茶多酚的氧化物有消炎,保护胃黏膜、养胃暖胃的作用。适合秋冬之际全家饮用,特别是肠胃较弱的老人、孩子以及畏冷怕寒的女性朋友。
敬得桃源大叶红茶采自海拔1500米-1800米的高山原生态野生茶树。采摘15万个芽头才能出品一公斤元桃源大叶红茶,这需要75个熟练茶女同时采摘一天;由资深制茶师傅结合正山小种传统制茶工艺全程手工制作而成。桃源大叶红茶法循工夫茶制作工艺,成就工夫红茶精品。其汤色琥珀红亮,口感浓醇鲜爽,特殊花果香馨。常饮桃源红,有助于明目清心、养胃健脾、滋肺润喉、养颜护肤。
“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”讲的就是这里;西晋佚名的《荆州土地记》中所记载的“武陵七县通出茶,鼠溪(今水溪)最好”记的就是这里;十八世纪乃至十九世纪初市场风行的红茶也主产在这里。
其实,曾有一段时期,桃源茶叶却是为红茶而存在。“上世纪50年代起,国家确定了安化黑茶乡、桃源红茶县的定位,着手发展红茶产业。”桃源县茶叶产业协会相关负责人称。
不论在秋风萧瑟的秋日清晨,还是在白雪皑皑的冬夜,冲泡一壶元正金骏眉红茶既养胃又暖心,与家人共同分享红茶之乐趣。
红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。预防疾病方面:红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。美国心脏学会曾经得出红茶是“富含能消除自由基,具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一,能够使心肌梗塞的发病率降低”的结论。
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