“四步走”,轻松选购好茶叶
时间:2013-08-13 10:58 编辑:石志亮
在中国,无论男女老少,对于茶叶的喜爱几乎是没有区别的。很多喝茶的新手往往会遇到这样的问题,买茶叶的时候该怎么选,什么样的茶叶才算是好茶叶呢?也许专业的资料上会介绍
在中国,无论男女老少,对于茶叶的喜爱几乎是没有区别的。很多喝茶的“新手”往往会遇到这样的问题,买茶叶的时候该怎么选,什么样的茶叶才算是好茶叶呢?也许专业的资料上会介绍一堆关于茶叶品质鉴别的资料,但是实际上只要简单的四步,就可以轻松选购好茶叶了:其次是“看”:看叶片是否整齐,是否混有茶梗、黄片、茶角或其他杂物,最好取点样品冲泡,正常现象是叶片舒展顺畅,慢慢下沉,汤色纯净透明。
另外就是“比”:比茶叶色泽,好的发酵茶会呈现青蛙皮似的光泽。
最后是“闻”:闻茶叶气味,好的茶叶必定清香扑鼻,绝无霉、焦、馊、烟等异味。
有了以上的几步,无论是什么样的茶叶必定逃不过咱的“法眼”了。
--------------------------------------------分隔线---------------------------------------