茶中仙子“白瑞香”的美丽传说
时间:2013-09-14 09:19 编辑:石志亮
白瑞香是武夷珍贵名枞,也是武夷岩茶十大名丛之一。无性系。灌木型,中叶类,中生种,二倍体。原产武夷慧苑坑,已有100多年栽培史,主要分布在武夷山三坑两涧。用白瑞香泡的茶
白瑞香是武夷珍贵名枞,也是武夷岩茶十大名丛之一。无性系。灌木型,中叶类,中生种,二倍体。原产武夷慧苑坑,已有100多年栽培史,主要分布在武夷山三坑两涧。用白瑞香泡的茶很有层次感,或淡然,或炽烈,香气朦胧缠绵,似传说中仙子的芳香。
据说一年夏天,武夷山久旱不雨,天干物燥,人们纷纷设坛求雨,也未奏效。一天凌晨,早起的樵夫上山砍柴,发现远方有一位白衣少女,正挑水上山。樵夫很是奇怪,这么大清早,怎么会有如此可人的女子挑水在这深山里走动?于是樵夫悄无声息地跟踪,想一探究竟。樵夫一直跟踪到慧苑岩谷处,却见那女子浇起茶树,樵夫感叹少女的勤快贤惠,正想走近搭讪,那白衣女子却不见了。细看那株茶树,在久旱的季节竟然长得枝叶繁茂,碧绿如同宝石,身白如蜡,整棵茶树又像亭亭玉立的白衣少女,还散发出阵阵清香。樵夫以为自己一定遇见了仙女,是祥瑞之兆,于是为茶树取名为“白瑞香”。
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