关于碧螺春的鉴赏介绍 碧螺春茶条索紧结,卷曲成螺,白毫密被,银绿隐翠。号称三鲜即香鲜浓、味道醇、色鲜艳,花香果味,沁人心脾,别具一番风韵。下面就详细介... [查看详细内容]
关于安徽祈红工夫茶的介绍 祈红工夫茶产于安徽祈门县,我国传统工夫红茶之珍品,有百余年历史。祈门原产绿茶,祈红工夫以外形苗秀,色有宝光和香气浓郁著称。下... [查看详细内容]
冲泡花草茶的泡茶方式 许多种花草茶可用壶泡法也可用锅煮法,通常以前一种为多。花、叶等原料因为较容易释出内含成分,采用壶泡法即可。若原料是果实、树皮、根... [查看详细内容]
判断优质红茶的方法介绍 祁门红茶,中国历史名茶。著名红茶精品,简称祁红,主产于安徽省祁门县一带。祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至... [查看详细内容]
干花茶可以补充维生素吗 柠檬干、绿茶粉、莲子干、干花瓣市面有各种袋装或罐装的花果茶。那么,干制过的花果茶与新鲜花果的营养价值有多大差异呢?中国农业大学食... [查看详细内容]
白茶的文化及相关知识介绍 白茶具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点。 属轻微发酵茶,是我国茶类中的特殊珍品。与其... [查看详细内容]
品鉴武夷岩茶的7大方法 武夷岩茶具有活、甘、清、香,妙不可言的岩韵,所以蜚声四海,誉满九州,令古往今来的茶人爱的如醉如痴。武夷山岩茶作为一种商品,在生产... [查看详细内容]
普洱茶的发展历程介绍 普洱茶是茶中珍品,采摘要求严格,精工细制,有的品种更是手工制作的工艺精品,其饮用自有许多讲究。清朝廷由于特别喜爱普洱茶,其茶味特... [查看详细内容]
武夷岩茶品质如何区分的介绍 我们知道,茶叶是武夷山的主要经济作物。武夷山茶叶生产的历史十分悠久。武夷山生产的茶叶,以乌龙茶为主,年产量占80%以上,也有工... [查看详细内容]
关于锡兰高地红茶的介绍 锡兰高地红茶与安徽祁门红茶,阿萨姆红茶,大吉岭红茶并称世界的四大红茶。其主要品种有乌沃茶或乌巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几种... [查看详细内容]