金银花茶隔夜不能喝的原因介绍 日前,北京市中医管理局公布了儿童、孕妇等人群预防甲流的中药配方,金银花多次入选。有些市民甚至日常以金银花泡水喝保健,这使... [查看详细内容]
现炒茶至少存放10天后再喝的原因 正值新茶大量上市的高峰期,不少人都会买现炒的新茶来喝。但有关专家提醒,现炒茶不仅火气大,而且未经过氧化,多酚类含量较高,... [查看详细内容]
云南红茶的相关知识介绍 云南红茶,简称滇红。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。云南红茶是以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有... [查看详细内容]
工夫红茶与小种红茶的比较 红茶有很多种,广的来说似乎大同小异,但仔细分来却又各有性格,今次茶会我们选择了正山小种和祁门工夫两种,堪称是小种红茶和工夫红... [查看详细内容]
女性喝花茶的几大讲究介绍 在许多白领女性的日常生活中,以花代茶比较盛行,那么,最适合女性喝的是什么茶呢?那么哪些茶适合什么时期喝?喝的时候应该注意什么呢... [查看详细内容]
滇红工夫茶等级特征介绍 滇红工夫茶,属大叶种类型的工夫茶,是我国工夫红茶的新葩,以外形肥硕紧实,金毫显露和香高味浓的品质独树一帜,而称著于世。下面就 滇... [查看详细内容]
武夷茶红茶对欧洲文明的影响 武夷茶初名于汉,武夷红茶走向世界,不外水陆两路,不少专家认为最早将武夷红茶介绍给外国人的是郑和。不管怎样武夷红茶给欧洲文明... [查看详细内容]
绿茶品饮与茶具的选用知识介绍 客来敬茶是我国各族人民共同的礼节,敬客一般以杯泡法较为隆重。而但大家在品饮绿茶的时候应该怎样品饮,应该怎样选择茶杯合适呢... [查看详细内容]
普洱茶的三种分类方法介绍 普洱茶作为黑茶的一种,在最近几年颇为引人注意,甚至在某些拍卖中,卖出一两十几万元的天价。但是普洱茶的种类很多,都是按照不同的... [查看详细内容]
从观色泽选茶叶的方法介绍 铁观音独具观音韵,清香雅韵,七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 。那么要怎样品茶呢?要从哪些方面去评判茶的好坏呢?专家建议通过看、闻、... [查看详细内容]